みんな大好き、おいも!
その中でも子供に好かれやすい、さつまいも。
甘くてほくほくして美味しいですよねー!
しかも、様々な調理法もあって飽きない食材の一つですよね。
でも、お弁当にいれたら子供は喜んでくれるのでしょうか?
子供がお弁当を開けて、わくわく出来るさつまいも料理があるなら知りたいですよね!
なので、さつまいもを更に美味しく味わえるレシピを紹介します^^♪
・夏バテ解消のお弁当おすすめ!飲み物やフルーツでも対策しよう!
・キヌアの栄養成分とカロリーは?レシピを知って料理にチャレンジ!
・安いそうめんを美味しくする方法!ゆで方のコツや高いものとの違いとは?
・ネギの切り方の名前は?どこまで食べれるのか切るコツも教えます!
・連休の献立はコレで解決!朝食から夕飯まで面倒くさがりママにおすすめ!
目次
さつまいものお弁当♪バターを使った絶品レシピ!
さつまいもが美味しい季節が来ると、食欲が湧いてきますが…。
お子さんはどうでしょう?
さつまいもはお好きですか?
もし、万が一嫌いな部類に入ってるなら、美味しいさつまいも料理で好きになって欲しいですよね!
好きなら、色々な料理に挑戦させてあげたいですよね。
なので、お弁当に入ってたら素直にテンションの上がるさつまいも料理を紹介します!
★★さつまいも×お弁当!バターで最高のおかず5選★★
・ひとくちサイズでかわいい簡単スイートポテト
私も大好物のスイートポテト!
スイーツが大好きなお子さんなら持ってこいのさつまいもスイーツです。
作り置きしておけるので、お弁当のデザートとして使えますよ^^
しかも、テンション上がる事間違いなし!
(モサモサが苦手な子は様子見を推奨)
・さつまいものゴマ餅☆バター醬油風味
好きな人はとことん好きなバター醤油!
お弁当のおかずとして最高の味付けですね。
さつまいもが甘めなので、塩辛くなり過ぎずに美味しく頂けますよ!
じゃがいもの芋餅もあるので、それのさつまいもバージョンなので結構パクパク食べられちゃうかも?
・さつまいものバター焼き
シンプル・イズ・ザ・ベスト!
お子さんにも食べやすいカットと味付けで、ハマってしまいそうな美味しさ。
普段のおやつにも使えそうですし、重宝出来そうですね!
「もうないの!?」なんて言われてしまいそうな予感♪
私も実際にこれを作ってみたのですが、超絶美味しかったですよ^^
・絶品!簡単!さつまいもの塩バター
これまたシンプルな料理になりますが、簡単美味しい時短さつまいも料理です!
さつまいもの素材の良さがしっかり出ていて、食育にも使えそうですね。
ただ、本当に美味しいので食べ過ぎ要注意で!笑
お弁当に入っていたら、「お!♪」ってなるかもしれませんよ^^
・さつまバター
これは私が良く作るさつまいも料理なのですが、本当に超シンプルです。
じゃがバターってあるじゃないですか!
それのさつまいもバージョンです。
お弁当には向いてなさそうに見えますが、肉や魚ステーキがメインのお弁当には最高なので是非!
作り方
1、さつまいもを一口サイズにカットします。
2、カットしたさつまいもを、湿らせたクッキングペーパーで包みます。
3、その上から、サランラップを包んで電子レンジで3分程(600w)温めます。
4、様子見しながら竹串を差して通ったら取り出します。
5、軽く十字に切り込みを入れお好みの量のバターをのっけます。
これがお弁当に入ってるのを想像してみて下さい。
開けた瞬間にテンションあがります!
と、こんな感じです!
是非参考にして頂けたら幸いです♪
さつまいものお弁当はサラダでも美味しい!病みつきレシピ教えます!
では次に、さつまいもを使った体に良いサラダを提案しますね!
さつまいもはどうしてもスイーツのイメージが拭えませんが…。
例えばですが、果物でもサラダに使う事ってあるじゃないですか!
そんな感じで甘い芋でもサラダに使っていったら美味しいんですよ。
なので、さつまいもを使ったサラダがいかに美味しいか病みつきレシピを紹介しながら伝えられたらと思います!
★★さつまいもサラダ3選★★
・ポテトサラダ~さつまいもバージョン~
1、さつまいもをふかしますor茹でます。
2、さつまいもに竹串がささりやすくなったらザルにあげます。
3、マッシャーや箸などでさつまいもをほぐします。
4、好きな野菜(例:人参、玉ねぎ、きゅうり、りんご等)と加工肉を混ぜ合わせます。
5、塩、マヨネーズで味付けします。
少し、塩を強めに降っても味にバランスは良くなると思います。
勿論、味付けは好みにしましょ♪
・さつまいもと野菜の焼きサラダ
1、さつまいもやお子さんが食べられる野菜(ナス、トマト、ピーマン等)を一口大にカットします。
2、油を敷かずにフライパンでさつまいもや野菜に焼き色をつけます。(弱火で火入れをします。)
3、温めたホールトマトに塩とパルメザンチーズをかけて味付けしたソースを野菜にかけます。
4、ベーコンを焼いて付け合わせに添えます。
5、お子さんが大丈夫なのであれば、少量のパセリをかけます。
ちょっと子供ウケしないのでは?と思いますが、オシャレな女の子には好感度が高いかも?
ちなみになんですが、これ、私が子供の頃に好きだったんです。笑
・チョップドサラダ~お子様用~
1、さつまいも、りんご、人参、トマト、レタス、ツナ缶、茹で卵を用意します。
2、用意した食材を小さくカットします。
3、ボウルに全部入れ、マヨネーズと醤油で味付けします。
4、全体に絡むように混ぜ合わせます。
5、お好みでコーンや枝豆を入れてもいいです。
たくさんの栄養素を子供味で美味しく頂けるのでオススメ!
最近流行しているチョップドサラダを子供風にしてみました。
これ実際に作って食べてみた結果、大人も好きな味かもと思いました。
お母さまもお父さまも、もしかしたら好きかもしれませんよ…?
と、こんな感じです!
お試しあれ♪
まとめ
いかがでしょうか?
これで、お子さんにさつまいもの魅力が伝わるはず!
是非是非食べてみて下さいね^^
・夏バテ解消のお弁当おすすめ!飲み物やフルーツでも対策しよう!
・キヌアの栄養成分とカロリーは?レシピを知って料理にチャレンジ!
・安いそうめんを美味しくする方法!ゆで方のコツや高いものとの違いとは?
・ネギの切り方の名前は?どこまで食べれるのか切るコツも教えます!
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